マトファー トリフカッター　７４４６０４ トリフスライサー トリュフスライサー

フランスの調理器具大手 MATFER マトファー社のトリフカッターです。世界的シェアを誇るマトファー社ですが、自社製品以外にも取り扱いがあり、その場合もマトファー社製品として販売されます。マトファー社の銅鍋など有名であり、私も複数使用してますが、マトファージャパンから購入してもマトファーの刻印のない物、他のメーカーの刻印が入っているものなど多数あります。こちらのトリフカッターも同様で、マトファー取り扱いでマトファーの製品として売られていますが、実際はフランスのBron社のものです。フランス料理の調理師学校でもBron社のマンドリーヌの使い方など習うと思いますので、フレンチの飲食業に携わる方には馴染みのあるメーカーだと思います。こちらは据え置きタイプのトリュフスライサーで、重さが約1160グラムあり、とても安定感があります。専用の木箱が付き、木箱の裏蓋には説明書が貼り付けてあります。説明書はフランス語です。価格は実勢価格で10万円ほどです。モノタロウ、Amazon，楽天市場等で[トリフカッター 744604 ]て検索してみて下さい。同じような品で[LT 18-8 トリュフスライサー N7006］というものが5〜7万円でありますが、こたらは製品に刻印等がなく、別メーカー品とお考え下さい。素材：ステンレスサイズ：178×70×H22メイドイン フランス単純は器具です。価格も随分低く設定しています。使用方法など、当方では一切サポートしませんので、不明な点はご自身でご自身でお調べ下さい。トリフカッタートリフスライサートリュフカッタートリュフスライサー

• この商品をお気に入りに登録

• 同じ商品を出品する

カテゴリ

• キッチン・日用品・その他
• キッチン・食器
• 調理器具

タグ

• マトファー
• トリフカッター　７４４６０４
• トリフスライサー
• トリュフスライサー