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ヴァローナ　カラク1kg×6袋

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熟練のブレンド技術を駆使したヴァローナ「グラン・クリュ・マリアージュ」シリーズの製菓用クーベルチュール（ブラック）。弊社通販でヴァローナ社製品を販売して以来、最も人気の高いスイートチョコレートの一つです。南米ベネズエラは世界有数の高品質カカオ豆の産地として知られ、「フェーブカラク56」（CARAQUE）はその首都「カラカス」からネーミングされました。ラテン・アメリカの解放者として華々しく活躍した「シモン・ボリバル」が生まれた都市として知られ、ラテンアメリカでは特別な存在となっています。カカオ分が1％しか差の無い「エクアトリアール・ノワール55」と比較すると大分キャラクターが異なり、カカオ分56％らしいさっぱりとしたカカオの苦味と共にカシスに似た酸味がほのかに口の中に広がります。ナッツのような香ばしさと、カカオテイストのバランス良い風味が特徴です。「カラク56」は、配合するカカオ豆の特徴を上手に引き出し、いわゆる「ヴァローナ」らしい個性的な酸味を楽しめるチョコレートになっています。板状（1kgブロック）からフェーブ（コイン状）に変更になり、計量やテンパリング等の作業性も大幅に向上しました。ちょっと甘さを抑えて大人向けの仕上がりを求める時に、おすすめのチョコレートです。【】■メーカー：ヴァローナ■名称：チョコレート■カカオ分：56％■原材料名：カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエキス、乳化剤(大豆由来)、（原材料の一部に乳を含む）※当製品製造施設内で、卵、小麦、クルミ、オレンジを含む製品を製造しております。■アレルギー表示（27品目）：乳、大豆■内容量：1kg種類···チョコレート・チョコレート菓子

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『ヴァローナ　カラク1kg×6袋』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-3aaf2b1770から出品され、359の入札を集めて04月17日 14時 43分に、12,999円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は12,999円でした。滋賀県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。