中国料理百科事典 全巻8冊+菜譜集錦 1988 全巻初版第1刷 同明舎/定価158,000円中華・中国酒・刀工技術・漢方薬・レシピ等、この一冊で非常に多くの中国料理が学べる参考書です。 食材からその下処理や料理の数々、中国料理の歴史や文化まで幅広く掲載されております。年代物にしては綺麗な状態かと思います。画像確認にて宜しくお願い致します。
『【希少】 中国料理百科事典 8冊+菜譜集錦 全巻 初版 中華 レシピ 刀工 技術』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-f1ecb1150dから出品され、771の入札を集めて04月20日 12時 33分に、14,122円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は14,122円でした。千葉県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
| カテゴリー | 本・音楽・ゲーム > 本 > 参考書 |
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- 2025.02.25 3:27
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